Una acción, un solo tablero
La acción que nace de un hallazgo, un recall o un riesgo se gestiona y se verifica en un mismo tablero de CAPA.
Suite
IBRO GRC Suite
Gobierno, Riesgo y Cumplimiento (GRC) en una suite: Auditorías, Riesgos, Recall y No Conformidades conectados.
Suite de gobierno, riesgo y cumplimiento (GRC) que reúne IBRO Audit Control, IBRO Risk Management, IBRO Recall Management y IBRO NC Track para la industria alimentaria.
Propósito
Gobierne Riesgo y Cumplimiento con un solo registro
El desafío
En muchas empresas de alimentos, las auditorías, los riesgos, los retiros de mercado y las no conformidades se llevan en herramientas y planillas distintas, cada una con su escala, sus responsables y su forma de registrar. Un hallazgo de auditoría que debería mover la matriz de riesgos no llega a ella, la misma acción se sigue en dos lugares y, cuando la dirección pide el panorama para su revisión, alguien tiene que juntar los datos a mano.
Cómo lo resuelve IBRO GRC Suite
IBRO GRC Suite conecta cuatro IBRO Apps que comparten usuarios, roles, firma electrónica, bitácora y una misma escala de riesgo. Lo que pasa en una llega a las otras: un hallazgo de auditoría abre una no conformidad, y los eventos de no conformidades, auditorías y recalls llegan a la matriz de riesgos, que sugiere el riesgo al que afectan. Las acciones se verifican en un solo tablero, cada evidencia sirve para más de una norma y la dirección recibe juntos los datos que necesita para su revisión.
Beneficios
Apps incluidas
IBRO Audit Control
Estado: DisponibleGestiona auditorías internas, de certificación, de clientes y proveedores e inspecciones de la autoridad, con planificación por riesgo, trabajo de campo, hallazgos, CAPA y cierre con firma.
- HACCP (Codex Alimentarius)
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- 3 normas más
IBRO Risk Management
Estado: DisponibleGestiona riesgos, controles y planes de tratamiento con metodología basada en ISO 31000. Reúne los eventos de otras apps IBRO en una matriz inherente y residual frente al apetito de riesgo.
- HACCP (Codex Alimentarius)
- FSSC 22000
- BRCGS Food Safety
- 7 normas más
IBRO Recall Management
Estado: DisponibleGestiona el retiro de productos por etapas, con plazos según la clase del recall: detección, trazabilidad con balance de masas, notificaciones, recuperación y cierre con CAPA.
- HACCP (Codex Alimentarius)
- ISO 22000
- FSSC 22000
- 4 normas más
IBRO NC Track
Estado: DisponibleGestiona todo el ciclo de vida de la no conformidad, del registro a la verificación de eficacia, con análisis de causa raíz, riesgo frente al apetito de la planta y evidencia lista para auditoría.
- HACCP (Codex Alimentarius)
- ISO 22000
- FSSC 22000
- 5 normas más
Cómo se integran
Cada app cumple un papel en la suite: IBRO NC Track es el registro único de no conformidades, causa raíz y CAPA; IBRO Risk Management, la matriz de riesgos consolidada con su apetito, controles y tratamiento; IBRO Recall Management, la gestión de crisis y del retiro de productos, y IBRO Audit Control, el programa de auditorías, los hallazgos y las certificaciones.
Las apps se conectan entre sí. Los hallazgos de IBRO Audit Control crean no conformidades en IBRO NC Track, y los eventos de no conformidades, auditorías y recalls llegan a la bandeja Fuentes IBRO de IBRO Risk Management, que sugiere el riesgo asociado a cada uno.
En la suite, una acción que nace de un hallazgo, un recall o un riesgo se gestiona y se verifica en un solo tablero. La escala y el apetito de riesgo se configuran una vez para todas las apps, y los usuarios, roles, firma electrónica y cadena de integridad SHA-256 son comunes, para que la trazabilidad de un caso no se corte al pasar de una app a otra.
Cada app también se contrata por separado. La suite está pensada para la empresa que necesita cubrir las cuatro áreas a la vez.
De IBRO Audit Control a IBRO NC Track
Los hallazgos de auditoría crean no conformidades en IBRO NC Track.
De IBRO NC Track a IBRO Risk Management
Los eventos de no conformidad llegan a la bandeja Fuentes IBRO, que sugiere el riesgo asociado.
De IBRO Audit Control a IBRO Risk Management
Los eventos de auditoría alimentan la matriz de riesgos.
De IBRO Recall Management a IBRO Risk Management
Los eventos de recall alimentan la matriz de riesgos.
Casos de uso
Del hallazgo al riesgo
Un hallazgo de auditoría abre una no conformidad en IBRO NC Track, y su evento llega a IBRO Risk Management, que propone el riesgo al que afecta para reevaluarlo.
Del riesgo identificado al recall gestionado
IBRO Risk Management evalúa los riesgos de los procesos de producción. Si uno se materializa y obliga a retirar producto, IBRO Recall Management gestiona el evento del primer aviso al cierre.
Revisión por la dirección
Un paquete único con las no conformidades, los riesgos, las auditorías y los recalls del período, como datos de entrada para la revisión por la dirección que piden ISO 22000 y BRCGS.
Pantallas
IBRO Audit Control: ciclo de vida de una auditoría. IBRO Risk Management: mapa de calor con vista inherente y residual. IBRO Recall Management: sala de crisis de un recall en curso. IBRO NC Track: panel de indicadores de no conformidades. 
IBRO Risk Management: eventos de las otras apps de la suite. 
IBRO Audit Control: integraciones con otras apps y sistemas.
Normas y esquemas que apoyan sus apps
- Fuente oficial de HACCP (Codex Alimentarius)
- Fuente oficial de ISO 22000
- Fuente oficial de FSSC 22000
- Fuente oficial de BRCGS Food Safety
- Fuente oficial de IFS Food
- Fuente oficial de SQF
- Fuente oficial de FSMA
- Fuente oficial de FSMA 204
- Fuente oficial de Reglamento Sanitario (Chile)
- Fuente oficial de GFSI
- Fuente oficial de Serie ISA/IEC 62443
- Fuente oficial de ISO 31000
- Fuente oficial de Ley 16.744 (Chile)
Nuestras soluciones apoyan la gestión de estos requisitos. La certificación la otorga un organismo acreditado y el cumplimiento es responsabilidad de cada empresa.
¿Quiere saber más de IBRO GRC Suite?
Le contamos cómo se conectan sus apps y, si quiere, se lo mostramos con un caso parecido al de su planta.