IBRO Recall Management

Gestión de un Retiro de Mercado (recall) del primer aviso al cierre, con Sala de Crisis y Plazos Regulatorios.

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Sala de crisis de IBRO Recall Management para un recall en curso: plazos, porcentaje recuperado, ciclo de vida en ocho etapas y curva de recuperación.

Eventos de recall en IBRO Recall Management, en un tablero con una columna por etapa: producto, peligro, lotes, responsable y avance de cada evento.

Inicio de IBRO Recall Management: consulta a Recall AI, indicadores de eventos, recuperación y plazos, y el avance del recall en curso en ocho etapas.

Coordine al comité con plazos, recuperación y decisiones a la vista

Avance cada recall por etapas, con requisitos completos y firma

Pregunte a Recall AI quién no ha confirmado el retiro

Propósito

Coordine cada Recall con el reloj a la vista

El desafío

Un retiro de mercado se decide en horas y obliga a coordinar al mismo tiempo a calidad, producción, logística, el área comercial y la gerencia. Hay que saber qué lotes están afectados, dónde está el producto y a quién avisar, mientras la autoridad sanitaria y los clientes esperan respuesta. Si el plan de recall vive en un documento y la coordinación en grupos de mensajería, cuesta saber en qué etapa está el evento, quién tiene cada tarea y qué decisiones se tomaron.

Cómo lo resuelve IBRO Recall Management

IBRO Recall Management lleva cada evento por etapas con plazos según la clase del recall, y solo avanza con los requisitos completos y firma. La sala de crisis muestra al comité el tiempo desde la detección, el próximo plazo, lo recuperado frente a la meta y las decisiones firmadas. La trazabilidad de lotes, con balance de masas, indica qué producto retirar y dónde está, y cada notificación a la autoridad, al organismo de certificación o a los clientes tiene su cuenta regresiva y su respaldo.

Para quién

Calidad e inocuidad
Gerencia general

Del primer aviso al cierre

Gestión del Ciclo de Vida del Recall

Registre la señal, evalúe el peligro y decida la clase del recall, defina los lotes afectados, notifique a autoridades y clientes, recupere el producto y verifique la efectividad del retiro antes de cerrarlo con su análisis de causa.

Detección
La señal llega desde reclamos, laboratorio, proveedores, autoridades, alertas internacionales o IBRO Signals y abre el evento.
Evaluación
La evaluación inicial del peligro, con un árbol de decisión que sugiere la clase del recall.
Decisión
El comité decide el retiro y su clase, y la decisión queda firmada.
Alcance
Los lotes afectados, con trazabilidad hacia atrás y hacia adelante y balance de masas, retenidos en el sistema de bodegas.
Notificación
Avisos a la autoridad, al organismo de certificación, a los clientes y al público, cada uno con su plazo y su respaldo.
Recuperación y disposición
El producto recuperado por región y consignatario frente a la meta, y el destino del producto retirado.
Verificación
La efectividad del retiro, con los consignatarios que confirmaron y los que faltan.
Cierre
El análisis de causa raíz y las acciones CAPA del evento, con su verificación de eficacia.

Beneficios

Una sala de crisis común
El comité ve el tiempo desde la detección, el próximo plazo, lo recuperado frente a la meta, los consignatarios que no acusan recibo y las decisiones firmadas.
Decisiones firmadas en cada etapa
El evento avanza solo con los requisitos de la etapa completos y la firma de quien corresponde, con plazos según la clase del recall.
Trazabilidad con balance de masas
Un grafo de proveedores, insumos, lote, regiones y consignatarios, hacia atrás o hacia adelante, con balance de masas y los otros lotes que usaron el mismo insumo.
Plazos de notificación a la vista
Cada obligación con la autoridad, el organismo de certificación o los clientes tiene su cuenta regresiva y su registro de folio y respaldo.
Comunicaciones revisadas antes de salir
Plantillas para clientes, autoridad, organismo de certificación, prensa y consumidores, con revisión legal y aprobación antes del envío.
Socios que confirman el retiro
Un portal permite a los socios de la cadena acusar recibo del aviso e informar las unidades retiradas, y la app muestra quién no ha confirmado.
Reacciones adversas primero
Consultas, reclamos y reembolsos de consumidores llegan a una misma bandeja, con prioridad para las reacciones adversas.
Preparación antes del evento
Historial de simulacros con su meta y su resultado, plan de recall vigente, comité con contactos 24/7 y un árbol de decisión que sugiere la clase del recall.

Módulos incluidos

IBRO Recall Management

Gestión del recall
Coordina el evento en curso con la sala de crisis, las etapas y las tareas de cada persona.
Detección y trazabilidad
Reúne las señales que pueden abrir un recall y muestra qué lotes retirar y dónde están.
Comunicación y cumplimiento
Prepara los avisos a clientes, autoridades y consumidores y controla sus plazos.
Preparación y mejora
Mantiene el plan de recall, el comité y los simulacros, y analiza la causa de cada evento.
Análisis y reportes
Entrega indicadores e informes para el directorio, la autoridad y los clientes, con la bitácora de cada cambio.
Inicio y Recall AI
Muestra los eventos activos y responde preguntas sobre el recall en curso.
Configuración
Define productos, plantas, plazos por clase, integraciones y permisos.

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Pantallas

Normas y esquemas que apoya

HACCP (Codex Alimentarius)Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (HACCP), en los Principios generales de higiene de los alimentos (CXC 1-1969)
ISO 22000ISO 22000: Food safety management systems — Requirements for any organization in the food chain
FSSC 22000FSSC 22000 Scheme
BRCGS Food SafetyBRCGS Global Standard Food Safety
IFS FoodIFS Food
FSMA 204FSMA Final Rule on Requirements for Additional Traceability Records for Certain Foods (Food Traceability Final Rule)
Reglamento Sanitario (Chile)Reglamento Sanitario de los Alimentos (Decreto 977 de 1996 del Ministerio de Salud de Chile)

Nuestras soluciones apoyan la gestión de estos requisitos. La certificación la otorga un organismo acreditado y el cumplimiento es responsabilidad de cada empresa.

Integraciones

IBRO Signals
Las señales de la planta llegan a la bandeja de señales y alertas.
IBRO NC Track
IBRO Risk Management
Los eventos de recall llegan a la bandeja de fuentes de IBRO Risk Management.
IBRO HACCP Plan
ERP
WMS
Retención inmediata de los lotes afectados al abrir un recall.
LIMS
EDI
CRM
Mensajería
Portal de socios de la cadena
Los socios acusan recibo del aviso e informan las unidades retiradas.
FDA

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