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Ibro Food Safety Tech, ir al inicio
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Nosotros

El equipo de tecnología de Ibro Food Safety

Ibro Food Safety Tech es la vertical tecnológica de Ibro Food Safety: diseñamos, desarrollamos e implementamos soluciones con inteligencia artificial y tecnologías de la operación (OT) para la industria alimentaria.

Quiénes somos

Integramos tecnologías potenciadas por IA en procesos, comportamientos y sistemas para lograr una cultura de inocuidad. Somos el equipo de tecnología de Ibro, profesionales enfocados en diseñar, desarrollar, desplegar e implementar soluciones de alto impacto que permitan a las organizaciones de la industria alimentaria mantener y generar valor.

Trabajamos donde se cruzan la planta y los datos. Conectamos sensores IoT, equipos y sistemas de control (OT) con aplicaciones en la nube, modelamos procesos en gemelos digitales y aplicamos inteligencia artificial para detectar desviaciones a tiempo, identificar riesgos y proponer planes de acción. Construimos cada solución con una arquitectura modular, la integramos con los sistemas que ya usa la planta e incorporamos la seguridad desde el diseño, para que crezca junto con la operación y responda a los estándares que exige la industria.

Nuestro logo

Cuatro cruces, cuatro integraciones

Cada cruce del # de nuestro logo representa una de esas integraciones: la planta con los datos, las personas con los sistemas, la operación con el cumplimiento y la información con la decisión.

  • La planta con los datos

    Sensores IoT, equipos y sistemas de control (OT) conectados con aplicaciones en la nube, para seguir la operación en tiempo real.

    Ver plantas IoT/OT⁠

  • Las personas con los sistemas

    Apps para que calidad, producción y gerencia registren y sigan su trabajo, y tecnologías que verifican higiene, uso de EPP y accesos en la línea.

  • La operación con el cumplimiento

    Registros, evidencias y auditorías vinculados con los requisitos de las normas y esquemas que la planta debe cumplir.

    Ver el software⁠

  • La información con la decisión

    Indicadores, alertas y planes de acción con responsables. La inteligencia artificial detecta y propone; las personas deciden.

Equipo

Las personas detrás de cada solución

Quienes diseñan, desarrollan e implementan las soluciones de Ibro Food Safety Tech.

Mario Rojas, CTO de Ibro Food Safety Tech

Mario Rojas

CTO de Ibro Food Safety Tech

[[PENDIENTE: P-024 bio de dos o tres líneas]]

Ibro Food Safety

Parte de Ibro Food Safety

Ibro Food Safety Tech es la vertical tecnológica de Ibro Food Safety. Trabajamos desde la inocuidad, con soluciones pensadas para los procesos, registros y auditorías de la industria alimentaria.

[[PENDIENTE: P-016 qué hace Ibro Food Safety, su trayectoria, países y enlace a su sitio, con datos confirmados]]

Conversemos sobre la operación de su planta

Cuéntenos qué necesita resolver y le proponemos por dónde empezar, ya sea con una app, una suite, un levantamiento o un desarrollo a medida.